Хлебцы Амарантовые с топинамбуром 100г без глютена

Хлебцы из амарантовой муки - это продукт здорового питания.
Амарант - кладезь хорошо сбалансированного и легкоусваиваемого растительного белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, холина, а также триптофана, способствующего выработке гормона радости - серотонина. Особая технология производства позволяет сохранить в хлебцах витамины и минеральные вещества, содержащиеся в амаранте. Благодаря этому хлебцы из амарантовой муки обладают высокой питательной ценностью, не содержат глютен и являются полноценным продуктом функционального питания.

Топинамбур - источник инулина, который является естественным пребиотиком и обеспечивает рост полезной микрофлоры кишечника. Является эффективным средством для профилактики и предупреждения сахарного диабета. Полезные свойства топинамбура помогают нормализовать процессы пищеварения, похудеть без лишних проблем, улучшают аппетит. Врачи - диетологи настоятельно рекомендуют употреблять топинамбур для уменьшения содержания сахара в крови. По содержанию инулина топинамбур (земляная груша) опережает чеснок, лук, корень цикория.

Состав: мука амарантовая грубого помола, мука рисовая грубого помола, мука кукурузная грубого помола, топинамбур сушеный, соль.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 7,8 г, жиры - 1,7 г, углеводы - 71 г (не более 5,0 г в пересчете на сахарозу), клетчатка - 0,7 г. ХЕ - 5,8.
Минеральные вещества: калий - 118,0 мг, кальций - 74,0 мг, магний - 57,4 мг, фосфор - 142,0 мг, железо - 2,4 мг, цинк - 4 мг.
Энергетическая ценность - 1352 кДж/323 ккал.